Definiciones, funcionalidades, Simple Syrups y práctica

Los syrups y jarabes son de los ingredientes más utilizados hoy en día en la gastronomía y coctelería.

Muchas veces te has encontrado en recetas los términos “simple syrup, maple syrup, syrup de miel y jengibre” entre otros. No permitas que eso te detenga de preparar tu receta favorita ya que en este curso te mostraremos todo lo que necesitas saber sobre los jarabes y syrups.

En este primer episodio del curso aprenderás:

  • ¿Qué es un syrup o jarabe?
  • Funcionalidades
  • ¿Cómo preparar el Syrup Simple y un Syrup de Frutas?
  • Practicaremos un Whisky Sour con uno de los Syrups.

No olvides seguir todo este curso que constará de 3 vídeos cargados de información de valor sobre este ingrediente.